健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

炒面疙瘩的做法

• 1.面粉和进口生粉加适量清水调和成面糊。

• 2.锅中下水烧开，面糊用勺子舀入锅中。成长条形。

• 3.全部舀入锅中，因为加了生粉的缘故，所以不必担心会互相黏连。

• 4.用勺子捞出。

• 5.白菜胡萝卜腊肠各切丝。

• 6.锅中放适量油，先下腊肠煸炒，接着放入白菜丝和胡萝卜丝。

• 7.白菜变软放入面疙瘩继续翻炒一分钟。

• 8.最后撒入葱段，加入少许盐调味即可。

• 9.成品图。