健康功效

芦笋：利水、清热、增强免疫力

食材用料

家常炒海鲜菇芦笋的做法

• 1.洗净芦笋（去除老根），海鲜菇（去除根部）

• 2.将芦笋和海鲜菇分别斜切断好备用

• 3.葱、姜切碎，干辣椒切段装盘备用

• 4.将焯好的芦笋放入清水中一会盛出沥干备用

• 5.再将焯好的海鲜菇放入清水中一会盛出沥干备用

• 6.锅预热倒入适量食用油，放入切好的葱，姜，干辣椒爆香

• 7.倒入沥干好的海鲜菇翻炒

• 8.再倒入沥干好的芦笋翻炒均匀

• 9.翻炒一至两分钟之后加入适量的生抽，盐调味即可装盘