健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱：健胃、祛痰、利水
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

洋葱木耳毛豆炒牛肉的做法

• 1.准备食材，如下。

• 2.牛肉、洋葱切片。

• 3.木耳撕成小块。

• 4.油八成热放入葱姜炒出香味后放入牛肉煸炒，加入料酒、生抽后倒入毛豆，放入适量水，小火煮三分钟后加入洋葱木耳翻炒，加入适量盐，出锅前加入少许鸡精调味。

• 5.出锅装盘。