健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力

食材用料

宝贝蛋的做法

• 1.糯米提早四到五小时浸好沥干

• 2.甜玉米我用刀直接切下玉米粒，一颗颗剥根部吃起来有渣。

• 3.玉米粒豌豆备好

• 4.沥干后加糖少许、生抽少许、加一丢丢老抽上色

• 5.酱肉切丁（没有酱肉也可以咸肉或别的）

• 6.咸鸭蛋头部用剪刀磕个小洞

• 7.洞不要太大，倒去蛋白留下蛋黄，依次全部弄好

• 8.把肉、豌豆、玉米粒、糯米一起拌匀

• 9.装进蛋里后，用筷子或小瓢羹压压，别装太满，蒸熟后要涨的

• 10.锁住水分和香味我用了锡纸包裹

• 11.这次做了很多个

• 12.成品

• 13.怎么样，是不是很美味