健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

肉末粉丝的做法

• 1.李锦记黄豆酱与李锦记天成一味鲜酱油备用！

• 2.粉丝用温水泡软剪成大小适中的段，捞出控水！

• 3.肉末，彩椒，香葱切碎备用！

• 4.热锅凉油放入葱蒜末炒香！

• 5.放入肉末炒至颜色发白！

• 6.放入李锦记天成一味鲜与李锦记黄豆酱翻炒均匀上色！

• 7.肉馅里放入适量清水煮开！

• 8.放入泡软的粉丝翻炒均匀！

• 9.煮至汤汁粘稠渐少，放入彩椒翻炒片刻出锅装盘！

• 10.放入少许香葱装饰，美味的肉末粉丝就做好了！