健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

粉蒸韭菜包鸡蛋的做法

• 1.准备好所需食材，韭菜洗净

• 2.韭菜切碎

• 3.小红辣椒洗净切碎

• 4.蒜剁成蓉

• 5.姜切末

• 6.韭菜碎放入碗中

• 7.小红辣椒、姜、蒜放入碗中

• 8.撒上盐

• 9.淋上香油

• 10.撒上糯米粉

• 11.拌匀

• 12.碗里先铺上层米饭

• 13.再铺上拌好的韭菜碎

• 14.

• 15.挖一个浅洞，不要露出米饭

• 16.洞中打入鸡蛋

• 17.大火将蒸锅的水煮开

• 18.将碗移入蒸锅

• 19.大火蒸15分钟

• 20.一道美味的粉蒸韭菜包鸡蛋就做好了。

• 21.我是糯米baby，来香哈一起交流吧！