健康功效

鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

鲫鱼萝卜丝汤的做法

• 1.准备好所有食材洗净。

• 2.白萝卜去皮切丝，姜切片，从切碎。

• 3.将鲫鱼用刀划开几条口子

• 4.锅中放入两勺油烧热，放入盐。

• 5.再放入生姜爆香。

• 6.将鲫鱼放进锅中煎

• 7.煎至两面变黄

• 8.倒入一大碗水，盖上盖子大火煮

• 9.煮至鱼汤成乳白色

• 10.放入萝卜丝，盖上盖子煮约5分钟

• 11.味道鲜美的鲫鱼萝卜丝汤就可以了，汤汁很浓稠，味道非常鲜美！

• 12.盛进汤碗，撒上葱花即可，上美图1张