健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

快手鸡蛋饼的做法

• 1.准备食材

• 2.用适量的水和面

• 3.把面搅拌能刮胡就可以了。

• 4.平底锅放少许油

• 5.把搅拌好的面到在平底锅中间，晃动锅。让面往外扩展。

• 6.继续晃动锅里的面，

• 7.然后打一个鸡蛋在饼上面

• 8.用勺子摊均匀

• 9.把切好的葱花撒在上面，在撒上黑芝麻，在把另一面也这样做，

• 10.做好的饼，放在盘子里，

• 11.刷上豆瓣酱。和蒜蓉辣酱。

• 12.把洗干净的生菜放在饼上卷起来就可以了，

• 13.用刀子在中间切开。或者不切。

• 14.成品图