健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

椰蓉/葡萄干小蛋糕的做法

• 1.蛋白四个加盐打发，分三次加入糖粉，中间加塔塔粉

• 2.鸡蛋黄四个加牛奶盐打散，加泡打粉低粉搅拌

• 3.把步骤2分两次加入打发的蛋白中，上下搅匀

• 4.用汤勺舀入纸杯中上面爬上葡萄干/椰蓉，葡萄干/椰蓉可以放底下，那样葡萄干更不会烧焦

• 5.烤箱预热150度15分钟就好了