健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

杂蔬小炒的做法

• 1.准备材料
  油菜和茼蒿切段，豆皮切三角，地瓜切小扁条。

• 2.辅料。

• 3.豆皮热水泡软。

• 4.葱切斜段，蒜切片。

• 5.坐锅添油，小火炒香花椒，扔掉花椒。

• 6.放地瓜段中火炒熟。

• 7.放葱、蒜片小火炒香。

• 8.放茼蒿，油菜大火炒熟。

• 9.放豆皮，放盐，放鸡精。大火翻炒均匀，关火出锅。

• 10.高清大图。谢友欣赏。