健康功效

菜花：和胃、补脾、强筋骨
洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

香辣干锅菜花的做法

• 1.花菜洗净备用

• 2.配菜也切好备用

• 3.锅中倒入多一点油，烧热

• 4.花菜下油炸

• 5.炸至断生，捞出备用

• 6.锅中留少许油

• 7.加入海底捞麻辣香锅料，用量根据大家口味来，喜欢辣就多放点

• 8.爆香

• 9.先放配菜

• 10.翻炒爆香

• 11.加入花菜

• 12.加一点盐

• 13.盖上锅盖焖一会儿入味

• 14.洋葱焖熟后就好了

• 15.撒上提前炒好的芝麻

• 16.装盘