健康功效

火腿：健脾、补气、扩张血管
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

泰国咖喱饭的做法

• 1.将火腿切成片，洋葱切丁，土豆切块，胡萝卜切丁，备用。

• 2.少油烧热后放入火腿洋葱炒香。

• 3.加入土豆，胡萝卜炒制，大火。

• 4.倒入适量清水，没过菜。

• 5.水开后煮制15分钟软烂，加入咖喱块。

• 6.舀饭装盘备用，咖喱准备好。

• 7.舀上咖喱，完成。