健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

羊肉炖酸菜的做法

• 1.准备羊肉一块用水泡两小时，泡出血水为好。

• 2.酸菜。（随个人喜欢，想放多少就放多少哦 ）

• 3.准备小料。

• 4.起锅加热放油，先炒酸菜。

• 5.炒好了，（看着都蔫了，我不会形容啦，嘿嘿）就加开水。

• 6.然后放葱，姜，花椒粒，桂皮。

• 7.酸菜炖20分钟放羊肉。

• 8.在炖15分钟就可以啦，放葱和辣椒。

• 9.在放鸡精。

• 10.盐。

• 11.胡椒粉。

• 12.装碗。

• 13.成品图。