健康功效

生蚝：促进生长、发育、护肝、增强免疫力

食材用料

姜葱炒生蚝的做法

• 1.准备好所需要的食材

• 2.生蚝盐泡一下，用牙刷把黑色的脏东西刷干净（要轻手刷洗）

• 3.姜葱蒜切好备用

• 4.锅里烧开水，放料酒生蚝焯水一分钟。轻轻用手晃动锅就行。

• 5.热油锅，先放姜葱蒜爆香

• 6.然后放生蚝

• 7.加入白胡椒粉，李锦记旧庄蚝油和李锦记特级鲜酱油。

• 8.加少许清水，中火焖煮一下，起锅前放葱，即可。

• 9.成品图