健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
藕：止泻、健脾、生肌
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

土豆白烧肉的做法

• 1.肉切块，用白糖，盐，胡椒粉，花椒腌制

• 2.小料整块，花椒，蒜，姜，葱白

• 3.藕，土豆滚刀

• 4.将小料炒香

• 5.炒香炒肉

• 6.肉炒收水，加水并调味烧一定时间

• 7.适时时下土豆，藕再次调味，小火烧

• 8.适合程度时，大火收欠

• 9.起锅葱花