健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
乌梅：涩肠止泻、敛肺止咳、止血
猕猴桃：暖肝、健胃、清热

食材用料

乌梅水果冰粥的做法

• 1.准备猕猴桃、芒果、乌梅、冰糖，大米清水浸泡半小时。

• 2.砂锅倒水后加入乌梅，大火煮开。

• 3.水开后倒入沥干水分的大米。

• 4.大火煮开后，转小火慢煮。

• 5.粥煮好后放入冰块，顺时针搅拌至溶化即可。

• 6.将粥在室温放凉后，再放冰箱冷藏半小时。

• 7.将猕猴桃和芒果切小块，放入冷藏好的冰粥里，搅拌即可。