健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

约会的做法

• 1.将西兰花和芸豆焯水。

• 2.捞出晾凉，沥干水分。

• 3.准备两片南瓜，其中一片用挖球器按出一个圆形。

• 4.取一把这种有造型的尺子，压在另一片南瓜上，左手压紧，尺子不能移动，右手拿小刀按尺子上的造型割出造型。

• 5.割完以后，拿走尺子，轻轻取走多余的南瓜，再慢慢修一下。

• 6.芸豆对半切开，摆在盘的三分之一处，西兰花对半切开，摆在芸豆的两端，还有圆形南瓜片放在盘子左上方。

• 7.南瓜片割出的人物造型摆在西兰花中间。

• 8.成品图。