健康功效

猪腰：补肾、益气、扩张血管
洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪腰炒洋葱青椒的做法

• 1.把猪腰切两半，去芯，然后切片

• 2.洋葱和青椒也切片

• 3.把葱和姜切好

• 4.倒入料酒，加上姜葱

• 5.搅拌好，腌制五分钟去腥

• 6.倒入适量的油，中火热油

• 7.油热得差不多就把猪腰倒入锅中，翻炒一分钟，九分熟了就可以盛起来

• 8.倒入油再炒青椒一分钟

• 9.再把洋葱倒入和青椒一起炒，加入适量的盐

• 10.炒洋葱和青椒到八分熟再倒入已炒好的猪腰一起翻炒，放点蚝油提鲜，炒一分钟，然后出锅

• 11.出锅了！！很是美味的炒猪腰