健康功效

料酒：活血化瘀
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

麻酱鸡丝凉面的做法

• 1.锅中放入适量的水，放入鸡胸，放入适量的葱姜，八角。

• 2.煮沸。

• 3.放入适量的料酒，盐。

• 4.煮熟后。

• 5.捞出待凉。

• 6.用手撕成丝待用。

• 7.麻酱中放入适量的盐。

• 8.用纯净水稀释麻酱。

• 9.倒入适量的生抽调匀。

• 10.煮好细面条后过凉。

• 11.码放好鸡丝和菜丝，中间浇上麻酱和辣椒油即可。

• 12.清爽到底。

• 13.极致享受。