健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

鹅肉炒南瓜的做法

• 1.备好食材

• 2.南瓜洗净去籽切薄片，鹅肉切片，青椒切块

• 3.锅里放入适量的油，加热炒鹅肉，炒熟后盛出备用

• 4.加入少量油，放入南瓜，胡萝卜，青椒，炒拌

• 5.炒至变色，大概5成熟，加入盐，调味品，蚝油，几滴醋，加入少量的水，接着炒几次

• 6.炒至大概8成熟，放入炒熟的鹅肉，继续炒几次即可

• 7.盛出装盘