食材用料

奶香窝窝头的做法

• 1.准备材料，所有材料称重。

• 2.所有的粉类和糖放在盆里面。

• 3.用开水搅成絮状。

• 4.倒入油，揉成光滑的面团。

• 5.放入炼乳，也可以和油一起放。

• 6.揉好后稍微醒一小会。

• 7.揪一小块面团搓圆。大概30克，也可以按自己想要的大小

• 8.大拇指顶进圆球中间，然后旋转，整成窝窝头形状，或者把圆球放在左手的虎口弯处，用大拇指顶成一个洞，然后整理成窝窝头形状。

• 9.全部整理成窝窝头的样子，也可以一手套进去，把上面倒下来在台面上滚上半截就成金字塔型了。

• 10.上蒸锅水开后计时10分钟即可。

• 11.装盘…