健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

糯米蒸排骨的做法

• 1.排骨切段，洗干净，用温水洗一下

• 2.准备好材料

• 3.加入材料，酿4个小时（盖好放入冰箱保鲜）

• 4.放入适量的糯米，用水泡6个小时，期间换两次水

• 5.把酿好的排骨粘满糯米，最后把汁放入

• 6.放入火锅180火，蒸15分钟，期间注意锅的水，期间加入水，需要是温水

• 7.180火蒸15分钟后，拿出，撒下葱花即可