健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
玉米：健脾、利水、祛湿

食材用料

肉末玉米的做法

• 1.玉米剥粒备用

• 2.肉洗净剁碎，加蚝油、生抽、少许香油和盐搅拌腌制10分钟

• 3.葱蒜切沫，红辣辣椒切圈

• 4.锅里烧开水，把玉米倒进焯水1分钟

• 5.捞出控水

• 6.锅里倒入油烧热，把肉沫倒进快速炒，炒到肉沫没水分

• 7.把蒜沫、玉米倒进翻炒1分钟

• 8.加入红辣椒，再加生抽、少许盐调味（盐可以不放，肉沫用盐腌过）

• 9.最后撒入葱沫就可以了