健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
苦瓜：明目、暖肝、清热

食材用料

清淡土豆饼的做法

• 1.准备土豆一个，去皮切片

• 2.装入微波炉碗中

• 3.入微波炉，高火3分钟

• 4.取出，稍微一凉，倒搅拌机，搅成泥

• 5.把土豆泥盛碗里，就是如图的样子

• 6.准备萝卜和辣辣椒

• 7.切小粒备用，如果有火腿还可以放点，如图

• 8.放香油，盐，喜欢孜然可以放，也可放点鸡精，我不放，我喜欢原味，纯纯的天然的味更清淡，搅拌匀

• 9.准备苦瓜适量，摆盘用

• 10.苦瓜切片，掏去中间部位

• 11.切薄片摆盘，如图的样子

• 12.准备油炸花生米，自己炸的

• 13.花生米放苦瓜圈里摆盘，如图中的样子

• 14.土豆泥团成圆形按扁装盘，是不是很有食欲啊！放冰箱冷藏一会更好吃！