健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

金针菇炒鸡蛋的做法

• 1.准备食材

• 2.金针菇切去根部，切两段

• 3.清洗金针菇

• 4.洗净后攥干水分

• 5.切葱花

• 6.红椒切丁

• 7.鸡蛋打散

• 8.锅热油，鸡蛋液倒入锅中

• 9.煎熟

• 10.盛出

• 11.锅热油，金针菇倒入锅中翻炒

• 12.放入盐和蚝油

• 13.倒入鸡蛋翻炒

• 14.撒上红椒丁翻炒几下

• 15.一道美味的金针菇炒鸡蛋就做好了

• 16.我是菲菲，来香哈一起交流吧