健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

清炖羊排玉米的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.取一不锈钢盆倒入凉水并把羊排放入，开大火烧开

• 3.水开后用勺子把血沬撇出，继续大火焯五分钟

• 4.把羊排捞出备用

• 5.炒锅倒入凉水，并放入姜片，葱段，八角，枸杞，开大火烧开。

• 6.水开后把焯好的羊排放入大火炖十分钟

• 7.再把玉米块倒入大火炖十分钟。

• 8.盖上锅盖转小火炖四十分钟。

• 9.开盖放入胡椒粉和盐调味，转大火炖五分钟入味。

• 10.出锅盛入汤碗即可。

• 11.再来个大图