食材用料

老式面包的做法

• 1.准备材料。

• 2.除黄油以外所有材料放入盆里。

• 3.混合成面团，如下图。

• 4.加入黄油

• 5.一点点的加至面团光滑，如图。

• 6.醒发至2倍大。如图（3至4个小时）

• 7.分成大小一至的小剂子，排气将面团搓成长条状将面团两头相接，左手团定住对折人的地方右手向内搓两圈将头部塞进圈里，一依次做好，放入烤盘上。醒15分钟后放入烤箱。

• 8.烤箱预热5分钟后转160度烤10分钟拿出来刷层一黄油，在放入烤箱在烤25分钟。出炉了。

• 9.好好吃啊

• 10.在来一个牛角滴！