健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

6寸戚风蛋糕的做法

• 1.准备材料

• 2.蛋清蛋黄分离

• 3.蛋黄加入牛奶，玉米油，10克白糖

• 4.拌匀

• 5.筛入低粉

• 6.拌匀

• 7.蛋清分三次加去30颗白糖，打发

• 8.把打发的一半蛋清加入蛋黄糊

• 9.拌匀

• 10.再把拌匀的蛋黄糊加入另一半打发的蛋清

• 11.拌匀

• 12.倒锅里模具，震两下

• 13.烤箱提前预热140度，中层，50分钟

• 14.成品图