食材用料

水晶桂花糕的做法

• 1.20克吉利丁粉用100克水泡软

• 2.加入糖桂花

• 3.搅拌均匀，小火烧开。（过程中要不断搅拌）

• 4.冷却后倒入模具，放入冰箱冷藏2个小时，拿出脱模即可。

• 5.水晶桂花糕

• 6.水晶椰奶桂花糕

• 7.爱心桂花层糕

• 8.椰浆桂花糕
  材料：椰浆100g，吉利丁粉20g（又称鱼胶粉）水适量。
         制作步骤：
         1，将20克吉利丁粉倒入100克椰浆中泡软.
         2，搅拌均匀，小火烧开。（过程中要不断搅拌）
  3，冷却后一层椰浆吉利丁粉溶液倒入模具，放冰箱冷藏5分钟，待凝固后，加一层水晶桂花糕溶液，反复操作，直至容器满为止。
  4，放入冰箱冷藏2小時，拿出脱模即可。
  (PS:这个制作方法是和水晶桂花糕搭配起来.)
  

• 9.美美哒

• 10.舍不得吃

• 11.椰奶桂花糕，有颜值

• 12.花儿朵朵开

• 13.美爆了

• 14.全家福

• 15.沁人心脾

• 16.全家福，美美哒