健康功效

米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

墨西哥卷寿司的做法

• 1.将所有的材料准备好。

• 2.将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋，搅拌均匀，晾凉备用。

• 3.将一个鸡蛋煎成鸡蛋饼。

• 4.黄瓜、萝卜、大根切成小条。

• 5.卷帘上放保鲜膜。

• 6.将米饭倒入，铺匀成四方形。

• 7.将肉松摆在中间位置。

• 8.把黄瓜、萝卜、大根条摆好。

• 9.将炸好的麻叶掰开放在上面。

• 10.自下而上卷起来，边卷边揭去保鲜膜。

• 11.卷好的饭团再用保鲜膜包起来卷一会。

• 12.揭去保鲜膜，将饭团放在鸡蛋片上。

• 13.卷起来。

• 14.包上生菜。

• 15.再用食品袋或者防油纸卷好即可食用。