健康功效

海苔：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

海苔蔬菜鸡蛋饼的做法

• 1.首先准备好食材，鸡蛋，胡萝卜，小葱，海苔

• 2.胡萝卜和小葱切丁，放入碗中，打入两个鸡蛋，放点香油，胡椒粉，盐，搅拌均匀

• 3.加入淀粉，我这大约用的10克

• 4.锅中倒少许油，把鸡蛋糊倒入锅中，小火煎

• 5.煎熟的鸡蛋放入卷寿司的篦子上，然后把海苔铺在鸡蛋上，用力把鸡蛋饼卷起来

• 6.这是卷好的鸡蛋饼，把卷好的鸡蛋饼切开

• 7.装盘