健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

红薯豆沙糯米滋的做法

• 1.首先将红薯洗净、去皮、切块儿。

• 2.上锅蒸，十五分钟。

• 3.蒸熟以后，放入白糖和糯米粉。

• 4.用手揉均匀，揉成面团状。

• 5.按每个十三克的量，团成小球。

• 6.豆沙馅儿按照每个五克的量，放入压扁的红薯糯米球中。

• 7.用手的虎口慢慢团紧团成圆球。

• 8.全部团成球儿以后，上锅蒸七分钟。

• 9.蒸好以后，打开盖子几秒钟不是太烫的时候，趁热将红薯糯米球用小勺从底部刮起，滚入椰蓉中。

• 10.全部裹上椰蓉后，我最爱的小点心就大功告成了！