花蛤米粉汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 20:05:03 来源：本站原创 作者：汤镇业 浏览次数：2143

健康功效

米粉：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

米粉200克	花蛤250克相克食物
青菜适量相克食物	姜片2片
葱一根相克食物	瘦肉100克
生粉适量	油适量
盐适量	鸡精适量
料酒适量	醋适量相克食物

花蛤米粉汤的做法

1.花蛤提前浸泡吐沙
2.米粉提前泡软
3.瘦肉切丝用盐，料酒和生粉抓腌一下
4.姜片切丝，葱切段，青菜洗净
5.净锅放入适量油下入姜丝炒香
6.加入适量清水大火煮开，放入瘦肉丝
7.放入花蛤煮至花蛤开口
8.放入米粉继续煮5分钟，调入适量盐和鸡精，滴几滴醋，加入青菜和葱段即可
9.成品图

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