健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

肉汤的做法

• 1.先把肉切成条，装到容器里，挤上几滴柠檬汁。

• 2.再加入料酒、盐、黑胡椒粉腌制10分钟。

• 3.取一个盆加入生粉、面粉、盐、胡椒粉、油和鸡蛋一起搅拌成面糊。

• 4.面糊搅拌均匀至粘稠，再放入腌制好的肉条，让每根肉裹满面糊。

• 5.油锅烧到7分热，放入肉条炸。

• 6.小火炸，用笊篱不停翻，炸至金黄色捞出控油。

• 7.另取锅，倒入清水煮沸放入青菜煮。

• 8.再放入炸好的小酥肉。

• 9.最后放入粉丝，搅动一下锅。

• 10.倒入少许味极鲜和香油调味，关火。

• 11.成品图。给宝宝做的辅食，营养又健康。