健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

粉丝白菜烧牛肉的做法

• 1.切好葱、姜、蒜、辣椒。

• 2.把粉丝用水泡着。

• 3.白菜切成小长块。

• 4.牛肉切薄片。

• 5.锅中放油放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香。

• 6.倒入切好的牛肉炒入味。

• 7.倒入一碗半的水，盖上盖子烧烂。

• 8.牛肉烧烂放入白菜和适量的糖，烧至白菜半熟。

• 9.放入泡好的粉丝烧好放盐、味精、胡椒就可以了。