健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

泡椒芹菜牛肉丝的做法

• 1.准备好食材

• 2.牛肉切丝

• 3.然后用生粉料酒盐生抽抓腌一下

• 4.芹菜去掉叶子切段

• 5.配料切好

• 6.锅中放入适量油烧热后放入牛肉，炒好的牛肉先装盘

• 7.锅中再放入适量的油把辣椒泡椒蒜头放去爆香

• 8.接着放入芹菜

• 9.炒断生后放入炒好的牛肉

• 10.翻炒均匀放适量水焖煮一下

• 11.待汤汁收干放入适量盐和鸡精调味即可