健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
黑米：明目、暖肝、健脾
腊肉：保护神经系统、补血、护齿

食材用料

腊味黑米糯米饭的做法

• 1.糯米，黑米提前一晚浸泡好

• 2.准备好的腊肉，和香菇切丝备用

• 3.浸泡好的糯米黑米凉干水份备用

• 4.放适量色拉油爆香腊肉

• 5.再加入香菇翻炒

• 6.再加入糯米和黑米翻炒均匀

• 7.在倒入适量清水，刚好盖住米，中火焖10分钟

• 8.水焖干后，继续翻炒至米熟后，加入适量盐和酱油调味即可

• 9.洒上葱花，就可以出锅啦