食材用料

南瓜花馍馍的做法

• 1.南瓜洗干净切成块放入锅中，上汽后蒸十五分钟备用。

• 2.趁热将南瓜压成泥，放温后，大约30度左右，然后加入所有的粉和酵母粉一同拌匀

• 3.用勺子将面粉和南瓜泥拌匀成面穗状，看图中样子

• 4.然后用手揉成光滑的面团。放温暖处，醒发三十分钟

• 5.大约半个小时后，看面团成蜂窝状。

• 6.将面团再次揉匀，做成长条，备用。

• 7.然后用刀切成相同大小的挤子，看图中

• 8.将切开的挤子团圆沾点手粉，找个花型的模具

• 9.挤子放进模具中按扁压成型，如图中

• 10.然后扣出来，像图中那样依次做完

• 11.做完的花馍馍静放10分钟第二次醒发

• 12.热水上锅蒸15分钟，焖两分钟即可出锅

• 13.蒸好的花馍馍盛出放到篦子里，散散热气

• 14.取几个端上餐桌喽！吃吧健康营养美味！