健康功效

米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

香肠橄榄菜炒饭的做法

• 1.切适量葱花，把火腿肠切丁（火腿肠是自己家的肉，拿到加工厂加工的哦！好吃卫生～）

• 2.锅内放油，一定要少放哦，因为橄榄菜里本身就有油，油放多了会腻的。放入葱花爆香。（如果不爱油腻的小伙伴可以直接把饭放锅里哦）

• 3.锅内放饭，饭炒好后把橄榄菜和火腿肠放入锅内翻炒。

• 4.翻炒过后直接把鸡蛋打到饭里搅拌均匀。（也可以先把鸡蛋放在碗里搅散，我这样比较省事儿。）

• 5.鸡蛋放在饭里，饭会变得很湿，翻炒到饭和鸡蛋都均匀的裹在一起，饭不湿润了就可以出锅啦！（这个时候火候可以大些呦～）