健康功效

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

桂花蜜马蹄糕。的做法

• 1.准备好食材。

• 2.取一大的盆倒入500克温开水，将马蹄粉加入用筷子搅拌均匀备用。

• 3.取一不粘锅倒入1000克清水+冰糖400克，用中火煮至糖融化成为糖水。

• 4.将煮开的糖水快速倒入生浆糊中拌匀，成为生熟浆液，再加入适量的蜜桂花拌匀。

• 5.锅內放适量的清水烧开。

• 6.蒸盆里倒入两大勺浆液，盖上锅盖中火蒸十分钟，然后再添两大勺浆液在蒸熟的糕点上，依次全部做完。

• 7.蒸好的蜜桂花马蹄糕，稍晾凉后放入冰箱冷藏一小时，拿出切块即可食用。

• 8.切好的成品图。