健康功效

鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

金屋藏娇的做法

• 1.准备好鸭蛋，玉米青豆，胡萝卜，肉沫

• 2.将鸭蛋放水中煮熟剥壳

• 3.将鸭蛋一边去多一边去小，挖掉里面的蛋黄

• 4.将锅烧热，放入适量的油，放入鸭蛋

• 5.炸至金黄色，然后装盆

• 6.将肉沫放入锅中，煸炒片刻

• 7.肉沫炒至发白，放入玉米青豆胡萝卜

• 8.煸炒片刻，加入盐，料酒，耗油，待水分炒干，关火

• 9.将炒好的料放入蛋中

• 10.多余的料放在中间