健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糯米南瓜芝麻球的做法

• 1.南瓜去皮切块蒸熟，用料理机打成糊，加入白糖适量，糯米面适量，混合搅拌

• 2.揉成面团

• 3.取适量大小搓成小球

• 4.放入水中沾湿

• 5.取出放入盛有芝麻的盘子里滚上芝麻

• 6.再用手揉揉握握，让芝麻充分沾到糯米南瓜球上，放入盘中备用

• 7.锅内起油八分熟时，放入南瓜球，改小火炸，晃锅，用漏勺翻动

• 8.炸至金黄，里面感觉空空的，就熟了，捞出装盘

• 9.也可放入便当盒，当间点

• 10.咬一口，满口糯香，有卖相吧？！