健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

韭菜鸡肉馅饺子的做法

• 1.取适量面粉于盆中。

• 2.用温水将面粉调成絮状。

• 3.揉搓成团饧发半小时以上。

• 4.鸡胸脯肉洗净备用

• 5.用刀将鸡肉剁碎成馅。

• 6.加入适量的盐、味精、五香粉和植物油拌匀。

• 7.韭菜摘好洗净装盘。

• 8.将韭菜切碎

• 9.与鸡肉馅拌匀备用。

• 10.饧好的面揪剂子擀面皮，放入适量的饺子馅包成饺子。

• 11.选几个漂亮的摆拍。

• 12.水开了，饺子下锅煮。

• 13.水三个开后，用手触摸皮馅，感觉分离即煮好了。

• 14.蘸上蒜酱吃感觉更好。