健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

家常青椒洋葱北极虾的做法

• 1.将虾洗净，剪去须脚备用

• 2.洋葱、青椒洗净切好，备用

• 3.葱、姜、蒜洗净，切末，备用

• 4.将盐、糖、生抽、醋调成料汁，备用

• 5.锅中倒入适量油，先将洋葱、青椒爆炒，盛出备用

• 6.锅内加油，放入葱姜蒜末爆香，倒入虾，炒红之后喷黄酒，加入之前备好的料汁，闷两分钟

• 7.最后将之前炒好的青椒洋葱倒入，炒透，就可以出锅啦