健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

猪肉丸子汤的做法

• 1.选一块新鲜优质的五花肉。

• 2.然后切成片剁成肉馅，放切上姜末一起剁。

• 3.剁细后放入碗中，然后放入所有的调料。

• 4.最后把切的葱末放入肉馅中拌匀。

• 5.然后在加入适量的干淀粉。

• 6.干淀粉加的多少来决定，肉丸是否能成形

• 7.锅中烧开水转小火，用筷子团成肉丸，放水里煮

• 8.然后所有的丸子都做完了，放开水里煮一定要小火

• 9.看肉丸变颜色后转中火，煮熟，出锅前调入胡椒粉。

• 10.盛入碗中淋入香油。

• 11.端上餐桌，美美的猪肉丸子汤做好了