健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
山药：止泻、健脾、补肺
莲子：养心安神、止泻、补脾

食材用料

银耳山药莲杞羹的做法

• 1.准备好所有食材 这些是我一个人的量 各位亲可以根据人口增加食材量 (银耳泡发好后撕成小块 )

• 2.山药去皮 切小块备用

• 3.准备好煲汤锅 放入凉水适量 水中首先放入银耳和莲子 准备煮汤

• 4.锅放灶上 大火煮开后(大概几分钟就好)放入山药 这时开小火煮(大约十分钟)

• 5.十分钟后加入冰糖 枸杞 继续小火煮十分钟(看里面的银耳已经煲出胶质了)

• 6.观看汤的情况 按此步骤煮下来 整个过程大概半个小时左右 此时应该已经是稠稠的样子了 可以关火了 盛一碗出来 此时开始享受美美的银耳山药莲杞羹吧