健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

榨菜炒肉丝的做法

• 1.准备猪后腿肉，榨菜，葱，姜，辣椒

• 2.猪肉，葱姜，辣椒切丝

• 3.榨菜切丝

• 4.将榨菜泡入水中，中途换过一次水

• 5.泡好后没有太咸控干

• 6.锅中放油

• 7.将肉丝放入锅中煸炒

• 8.炒变色后加入葱姜辣椒继续炒

• 9.炒出香味后倒入酱油

• 10.肉炒香

• 11.放入榨菜翻炒

• 12.炒熟调味加入少许糖，鸡精

• 13.翻炒出锅装盘

• 14.可以了，是不是很诱人