健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

香煎米饼的做法

• 1.准备好食材

• 2.鸡蛋打碎拌入剩饭

• 3.食材切碎

• 4.放入米饭搅拌均匀，别忘了倒适量面粉，面粉不能放太多，三勺即可

• 5.加入盐，生抽，芝麻再次顺着一个方向搅拌

• 6.热锅热油，油热转小火

• 7.用勺子取适量放入，压成圆形

• 8.撒上白芝麻，注意控制火候，因为食材都是比较好熟的中火煎至两面发黄就可以了

• 9.取出，用筛子或者厨房纸过滤多余的油

• 10.装盘完成～