健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

微波香辣红酒鸡腿的做法

• 1.准备好鸡腿；用小刀在鸡腿上划几刀便于腌制时充分入味。

• 2.准备好调味料。

• 3.生抽倒入鸡腿中，拌匀。

• 4.孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入红酒调匀。

• 5.调好的腌料倒入碗中，充分将鸡腿揉匀；装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时入味。

• 6.腌好的鸡腿放入微波烤盘。

• 7.烤盘送入微波炉；调至微波烘烤档，烤5分钟，取出翻面；再烤5分钟，刷上一层调料，再烤5分钟即熟。