健康功效

荷叶：解暑、清热、止血
小米：安神、和胃、补虚

食材用料

荷叶小米粥的做法

• 1.干荷叶洗净泡水（1小时以上）水的多少由你坐多少人饭量为准，

• 2.将泡好的水连同荷叶一起倒入锅里烧开。

• 3.准备半碗小米清洗干净

• 4.把锅烧热，把洗好的小米倒进去翻炒，这时候要小火。

• 5.把小米炒干，关火

• 6.这时泡一点枸杞

• 7.待锅里水开，熬十来分钟，待水的颜色变略黄，把荷叶渣捞出

• 8.小米放入多锅里，用勺子搅动几下，盖上盖子继续煮

• 9.待汤汁浓稠时下了入枸杞子和冰糖，再煮五分钟，就好了

• 10.一碗养胃粥